第五百八十九章 亲自教导
??颜如玉看着她,她看着颜如玉。 ??“你不是说要学吗,怎么,还让夫人等你吗?”小九皱眉问道。 ??这妇人真是特不知好歹了,自家主子都这般为她提供机会了,还不抓住还想等什么。 ??“我……县衙能进吗?”那地方,要是以前恨不能八竿子打不着关系。 ??小小老百姓最怕的就是进县衙沾染上麻烦。 ??但是,这次的县令大人好像与众不同的。 ??而且,眼前这位夫人……嗯挺好的。 ??“县衙又不是虎口,能吃了你不成。”小九翻着白眼:“前怕狼后怕虎中间我看你也干不成事。” ??这丫头,越来越学了金楚逍的臭脾气,怂人都不眨眼睛,好好说话不行吗? ??“好好说话她还当我们骗人呢,有些人就是骂才醒。”小九理由充足得很:“夫人,我们走。” ??夫人逛街回衙门,后面多了一个怯怯的妇人。 ??“干什么的?”当值的王海将她拦住。 ??“海子,是我。”妇人看清是王海后高兴了:“我是你家左边的马大婶儿。” ??王海早就认出来了,但是哪怕你是亲娘老子县衙也不是你想进就能进的,除非你要打官司。 ??“不是不是,我是跟着夫人学卖豆腐脑的。”马大婶道:“不信你问夫人。” ??是有这么一回事? ??王海不敢问颜如玉,求救的眼神看向温柔的小姑娘春叶。 ??“让她进来吧,夫人同意了的。”春叶点了点头:“能得了夫人的指点,她的生意不好都说不过去。” ??王海连忙应是。 ??“马大婶,回头学会了可不可以教教我娘。”王海的要求也挺的:“放心,我娘不会出摊,她可以教我姐,我姐她……” ??姐夫病逝了,一个人带着三个娃,日子太难了。 ??“我知道我知道,我会的。”马大婶想的是你现在赶紧让我跟上夫人的步伐才是真的啊,要不然进了县衙自己找不到方向。 ??颜如玉进了厨房才发现,厨房还没有豆子。 ??要做豆腐脑的一切材料都没有。 ??“买,带着马大婶一起去。”颜如玉道:“让她也能提前知道从事这一行要准备些什么东西。” ??从买豆子、滤布、胆水,到回来泡豆子、磨豆浆…… ??“为了马大婶的豆腐脑,我们全都变成了厨师。”小九对春叶小声道:“夫人还真回到了乡下。” ??“奴婢倒觉得挺有趣的。”春叶从来未做过这些事,每做一件都觉得是乐趣。 ??其他人也有不懂的,听颜如玉指挥都觉得好神奇。 ??明明是豆子,经过了半天的折腾就变成了一碗碗的豆腐脑。 ??调料加了炒豌豆、炒花生米研碎、芝麻、葱花、大头菜碎末,辣椒油。 ??辛苦劳作了一下午,自然是要请人来品鉴的。 ??“真香!”色香味俱全,海太妃和王太医、欢欢带着乐乐、多多,奶娘抱着小四儿,全都成了她的顾客。 ??“小四也可以吃的”颜如玉招了招手让奶娘将孩子抱了过来:“只是小心点,豆子之类的别让他吃,豆腐脑完全没有问题,不添加炒豌豆辣椒油就好。” ??小家伙拍打着双手朝着颜如玉露出两颗兔牙,一看就是喜欢这味道的。 ??“还别说,老身很喜欢。”海太妃优雅的吃完一碗一声叹息:“以前的山珍海味,远不及这一碗豆腐脑。” ??颜如玉乐了! ??这话说出去估计很挨打,但是人家也说的是实话啊。 ??吃多了山珍海味偶尔来一碗这豆腐脑,真的就是人间美味。 ??喜欢就多吃点。 ??“这次不要了。”海太妃笑笑:“再好吃也不能贪多的,适可而止。” ??这就是自律。 ??看她一大把年纪了身体保持得相当得体,虽然年迈美貌不再,但她读过的书经过的事全都刻在了她张脸上:从容淡定优雅。 ??这样的人就是坐在那里不说话气场也很大。 ??“豆腐脑性平、味甘;有补虚损,润肠燥,清肺火,化痰浊的作用。”王太医舀着豆腐脑慢说道:“不过胃寒、患有肠炎、易腹泻、腹胀、夜尿频多的人就要少食用了。” ??这就是专业啊! ??颜如玉佩服得很,吃点什么都能和医学联系上。 ??食物也是药,药食同源。 ??“王爷爷,欢儿记下了。”冷不丁的欢欢在颜如玉旁边扬声说道:“那老祖宗可以多吃一点的,欢儿听您昨天都有点咳。” ??有点咳? ??这可不是少事了,赶紧的让王太医把个脉开点药吧。 ??“不用担心,只不过是呛了一下而已。”海太妃对欢欢的反应特别的欣慰:“欢姐儿真是有孝心。” ??颜如玉也觉得赤子之心难能可贵。 ??现代在她这个年纪的孩子,那可真正是孩子,撒娇什么的都有可能,哪有像欢欢这般认真的学习各种知识。 ??苦吗? ??欢欢却是乐在其中。 ??这就是孩童的世界,今日的苦所有走过的路都将是未来人生的徽章。 ??在教育孩子的这件浩大工程上颜如玉没有上辈子的经验可以借鉴,干脆也乐得做一个甩手掌柜,专业的事让专业的人来做。 ??海太妃大约是没有机会亲自调教简王成为了她的遗憾,为此将全部的心血都倾注在了欢欢身上。 ??有她帮忙,颜如玉觉得轻松太多。 ??这边的人在品鉴劳动成果,厨房里马大婶恨不能多长几个脑子。 ??从豆子变成豆腐脑,各种调料,她记得稀里糊涂的。 ??“马大嫂。”厨娘笑道:“不用那么着急的,你要是记不住,我可以让人帮忙写下方子给你。” ??“我……不识字。”马大婶尴尬的说道。 ??那还不简单,不识字就画图啊。 ??“要紧的是你要掌握好量。”厨娘道:“世子妃在做的时候可是说得很清楚,再好吃的东西都是盐味要适量,多一分则咸少一分则淡。” ??她算是看出来了,世子妃他们都很喜欢这个豆腐脑,还特意叮嘱留两份给世子爷和小寒。下次她也要做出来给他们用餐。 ??这个马大嫂学得有点慢,自己都会了她还在那儿急得抓头挠勺。 ??马大婶走出县衙是天都黑尽了,一路上什么也没看,就想着颜如玉说的方法。 ??“我告诉你一个方法,你记忆好,帮我记一下。”一回家抓住大女儿就说道:“记好了,等我们做起来,就有钱给你置办嫁妆了。” ??“娘……”十五岁的张春花觉得她娘是梦魇了,早上出门说是去买种子,一直没回来家里人都差点急得报官了。结果一回来就说她们要发财,莫不是中了邪。